» » Шоколадные пирожные в глазури

Шоколадные пирожные в глазури

Рецепт от , добавлен 06 март 2017 в рубрику «Выпечка»

Способ приготовления

Сочиняющие:
  • шоколада — 180 Гр
  • сливочного масла — 3/4 Чашечки
  • сахара — 2 Стакана
  • яйца — 3 Штуки
  • муки — 1 Чашечка
  • Для глазури:жирных сливок — 1/2 Стакана
  • сахара — 2 Стакана
  • сливочного масла — 1/4 Чашечки
  • соли  — 2 Чайных ложки
  • желатина — 1,5 Ст. ложки
  • воды — 1/4 Стакана
Аннотации

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом форму для выпечки. Растопить шоколад и сливочное масло на среднем огне, помешивая. Добавить сахар и осмотрительно перемешать до однородной консистенции. Сбить с огня. 2. В отдельной посуде слегка взбить венчиком яичка. Равномерно добавить яичка в шоколадную консистенция, помешивая. 3. Добавить пытку и размешать. Выложить спец тесто в смазанную форму и разровнять поверхность шпателем. Выпекать 30 минут, позже вынуть из духовки и дать вполне остыть в форме. 4. Специализировать глазурь. В маленький кастрюльке на слабеньком огне подогреть сливки. Не кипятить. В отдельную кастрюлю добавить сахар и воду. Не мешать. На среднем огне довести до кипения. Варить, пока консистенция не станет янтарного цвета. Сбить с огня. 5. Добавить теплые сливки, сливочное масло и соль. Осмотрительно перемешать, пока консистенция не станет однородной. Влить желатиновую консистенция с водой и перемешать. Залить карамельной глазурью вполне остывшие пирожные. Дать вполне остыть, порезать на прямоугольники и подавать.

Численность порций: 20

голосов: 0
просмотров: 262, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх