» » Аппетитные заварные блины: классические и неповторимые рецепты приготовления

Аппетитные заварные блины: классические и неповторимые рецепты приготовления

Рецепт от , добавлен 01 октябрь 2017 в рубрику «Выпечка»

Способ приготовления

Рецептов аппетитных и ласковых блинчиков живет очень самое большее. Один-одинехонек из нехитрых методов приготовления держится в том, чтоб добавить в блинное тесто стакан кипятка – так взяли заварные блины. Мастерить их совершенно не гнетуще, как может показаться на 1-ый взгляд. Готовое блюдо настанет под всякую начинку (творог, мясо, варенье).

Сочные заварные блинчики на кефире, рецепт с фото

Перечень ингредиентов в этом блюде не велик – все продукты вы без работы разыщете у себя в холодильнике. Ну и приготовляются блины очень бегло и стремительно (ориентировочно 30-40 минут). Предлагаем вашему заинтересованности рецепт от отличнейших шеф-кулинаров. Удивите родных близких, специализировав эти аппетитные заварные блины на кефире – гости и домочадцы останутся довольны!

Нужные ингредиенты:

  • Пытка – 2 стакана
  • Яичка – 2 шт.
  • Кефир – 1 л
  • Молоко – 1 стакан
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 2 ст.л.

Пошаговая аннотация

  1. Нагреваем кефир до комнатной температуры (можнож сделать это в микроволновой печи). Добавляем в него яичка и перемешиваем миксером, чтоб вышла однородная масса.

  2. Добавляем бездушные ингредиенты: вначале соль и сахар, позже равномерно всыпаем пытку (в это период помешиваем всю консистенция). По консистенции тесто будет сходственно водянистой сметане.

  3. Нагреваем молоко в микроволновке ориентировочно до 80 градусов (не главным образом!) и медлительно вливаем в тесто, при всем этом безпрерывно помешивая. Доставляем настояться около 10-12 минут.

  4. Разогреваем сковороду и начинаем жарить блинчики. Каждый получившийся блин смазываем маслом.


Вкусные заварные блины на молоке и кипятке, рецепт с фото

Ежели вы еще никогда не готовили блинчики на молоке и кипятке, то на данный момент самое период пробовать! Итог не оставит вас равнодушными – за счет кипящей воды блюдо раздобывается тесным и ласковым. Один-одинехонек из отличнейших рецептов заварных блинов.

Нужные ингредиенты:

  • Кипящая вода – 1 стакан
  • Яичка – 3 шт.
  • Молоко – 2 стакана
  • Пытка – 1-1,5 стакана
  • Сахар – 1-1,5 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Пошаговая аннотация

  1. Соедините молоко с яичками (предварительно взбейте миксером), добавьте просеянную пытку и разрыхлитель. Тесто в итоге получится как на оладьи.
  2. Влейте стакан кипящей воды, добавьте сахар, соль и перемешайте.
  3. На раскаленной сковородке выпекайте блинчики.

Неповторимый рецепт заварных блинов на кефире

Очень лакомое и сытное блюдо раздобывается по принесенному рецепту. Благодаря кефиру блинчики будут очень нежными и аппетитными. А ежели вы желайте, чтоб ваши заварные блины водились с бессчетными дырочками, выпекайте их на очень раскаленной сковородке!

Нужные ингредиенты:

  • Пытка – 2 стакана
  • Яичка – 2 шт.
  • Кефир – 2 стакана
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Соль и сахар – по щепотке,
  • Сода –полчайной ложки

Пошаговая аннотация

  1. Соедините сообща соль, сахар, кефир, яичка и просеянную пытку. Ладно взбейте с поддержкой венчика.
  2. В кипящую воду добавьте соду, размешайте и немедленно же влейте в получившееся тесто. Размешайте и подождите 5-7 минут, опосля что влейте масло.
  3. Приступайте к жарке.

Вкусный блинный торт с заварным кремом, рецепт с фото

Этот десерт раздобывается непрерывно очень вкусным и стремительно съедается, оттого позаботьтесь о его численности на праздничном столе. Процесс готовки блюда делится на два шага: горяча блинов и приготовление заварного крема. Как это сделать, читаем далее.

Нужные ингредиенты:

  • Яичко – 3 шт.
  • Сахар – 4-5 ст.л.
  • Ваниль (для крема) – пакетик
  • Пытка – 2,5 стакана
  • Молоко – 4 стакана
  • Вода – 1 стакан
  • Сливочное масло – 40 г
  • Растительное масло – 1 ст.л.

Пошаговая аннотация

  1. Перемешиваем надлежащие продукты: соль, соду, сахар и яичка. Добавляем полстакана теплой воды и столько же – молока. Позже всыпаем 2 стакана просеянной пытки. Перемешиваем консистенция и добавляем оставшуюся воду и молоко. Перемешиваем и добавляем растительное масло.
  2. Смазываем сковороду подсолнечным маслом, раскаляем на огне и выпекаем блины с 2-ух сторонок.
  3. Сейчас сооружаем крем: стакан молока и стакан сахар добавляем в незначимую кастрюлю и доводим до кипения. Пока содержимое кастрюли греется, сооружаем консистенция из 0,5 стакана сахара, 1 яичка, стакана молока и 0,5 стакана пытки. Вливаем консистенция в кипящее молоко, кропотливо перемешиваем и, как возьмет бульканье, снимаем с плиты, добавляем ванильный сахар, ждем, иногда консистенция остынет, и ставим в заливное участок на час.
  4. Смазываем блинчики заварным кремом и скрашиваем ягодами и грецкими орехами.

Изумительные заварные блины на воде, рецепт с фото

Эти блинчики, подготовленные на воде, непрерывно отличаются предназначенным вкусом, а все за счет того, что пытка, заваренная водой, удерживает воду, тот или иной испаряется лишь при жарке. Оттого заварные блины достаются воздушными и пышненькими.

Нужные ингредиенты:

  • Пытка – 500 г
  • Яичко – 3 шт.
  • Вода – 3-3,5 стакана
  • Сахар – 1-1,5 ст.л.
  • Соль, сода – по вкусу
  • Лимонная кислота – 0,5 ч.л.

Пошаговая аннотация

  1. Яичка перетираем с сахаром. А воду доводит до кипящего состояния и вливаем в просеянную пытку.
  2. Объединяем обе консистенции (яйца+сахар и вода+мука) и добавляем другие ингредиенты по вкусу. Перемешиваем до ровненького однородного состояния.
  3. Немедленно же начинаем обжаривать тесто на разогретой сковородке с маслом. Выпекаем до полной готовности.

Замечательные заварные блины на кефире: видео-рецепт

В этом видео представлено пошаговое воссоздание, как подготовить вкуснейшее лакомство с внедрением кефира. Все действия в ролике демонстрируются очень досконально и наглядно, оттого вам нисколечко не будет гнетуще состряпать заварные блины. Приятного аппетита!
Вкусные заварные блинчики на кефире
Также вам будут занимательны статьи:
голосов: 0
просмотров: 32, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх