» » Лакомые и сытные блины с мясом: 5 наилучших рецептов приготовления

Лакомые и сытные блины с мясом: 5 наилучших рецептов приготовления

Рецепт от , добавлен 30 январь 2018 в рубрику «Выпечка»

Способ приготовления

Блинчики с мясом иметь отношение к тем блюдам, рецептов тот или иной – превеликое множество. Каждый кулинар владеет родные особенные варианты приготовления блинов, не беседуя теснее о методах готовки мясной внутренности. В предоставленной статье мы поделимся с вами отличнейшими рецептами, как подготовить вкуснейшие и сытные блины с мясом. Каждый рецепт делится на два шага: приготовление теста и подготовка внутренности.

Сочные блинчики с мясом, рецепт с фото

Великолепно вкусная закуска, всераспространенная не лишь в Рф, да и в неких европейских странах, может подавать и как главное блюдо. Узнайте, как подготовить блинчики из говяжьего фарша (можнож брать неоднородный, к примеру, свинина и говядина).

Блины с мясом

Нужные ингредиенты:

  • Молоко – 1 л
  • Фарш говяжий – 250 г
  • 3-4 яичка
  • Пытка – 2-2,5 стакана
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
  • Сливочное масло – 1 ч.л.
  • Всего ничего соды
  • Темный перец – полчайной ложки
  • Специи по вкусу

Пошаговая аннотация

  1. Соедините яичка с молоком и добавьте к ним сахар, соль и соду. Взбейте кропотливо миксером.

  2. Добавьте пытку, перемешайте и влейте растительное масло. Подождите ориентировочно 20 минут.

  3. Раскалите масло на сковородке и выложите на ее поверхность фарш. Добавьте в него лук, соль и специи. Спустя 5 минут влейте всего ничего воды и убавьте до минимума огонь. Сковороду накройте крышкой и гасите ориентировочно 20-25 минут.

  4. Взбейте одно яичко и добавьте воду, а позже эту консистенция выложите на фарш, размешайте и гасите еще около 5-7 минут.

  5. В блинной сковороде разогрейте масло и начинайте жарить блины. Получившиеся блинчики заправьте фаршем и заверните в треугольник или конверт.


Аппетитные и сытные блины с мясом, рецепт с фото

Этот метод приготовления одолжён из ведомой книги русских периодов «Домоводство» (50-е гг). По сей на днях во практически всех семьях готовят дивные блинчики с мясом непринужденно благодаря чему рецепту.

Блины с мясом рецепт с пошаговым фото

Нужные ингредиенты:

  • Пытка – 1,5 стакана
  • Молоко – 2 стакана
  • 1 яичко
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло – 1,5-2 ст.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Вареная говядина – 500 г
  • Лук репчатый – 3-4 головки
  • Говяжий бульон – 1 стакан

Пошаговая аннотация

  1. Перемешиваем соль, сахар, стакан молока, яичко и добавляем в эту консистенция пытку. Тесто получится густым и нам необходимо его разбавить вторым стаканом молока, чтоб оно вышло более водянистым.
  2. Кладем соду и рафинированное подсолнечное масло.
  3. Выпекаем блинчики и смазываем их сливочным маслом.
  4. Перекручиваем мясо. Лук слегка обжариваем и добавляем к нему готовый фарш.
  5. Вливаем говяжий бульон в фарш, солим, добавляем всего ничего специй по вкусу.
  6. Остывшую мясную начинку кладем на каждый блин и заворачиваем.

Аппетитные блинчики с мясом и яичком, рецепт с фото

Нереально устоять перед таким восхитительным лакомым блюдом! Попробуйте подготовить их благодаря чему легкому рецепту, приведенному гуще. Как и для целых блинов, тесто подобать водиться бездрожжевым и водянистым. Лакомые блинчики, фаршированные мясом и яичками, непревзойденно украсят ваш праздничный стол на Масленицу.

Блины с мясом рецепт

Нужные ингредиенты:

  • Кефир – 2-3 стакана
  • 2 яичка
  • Горячая вода – 1 стакан
  • Пытка – 1,5 стакана
  • Подсолнечное масло – 1-1,5 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Всего ничего соли для блинов и внутренности
  • Фарш (говядина) – полкило
  • Лук – 3 шт.

Пошаговая аннотация

  1. Взбейте яичка, предварительно добавив к ним соль и сахар. Позже влейте теплое молоко, нерасторопно добавьте пытку.
  2. Долейте оставшееся молоко и пару ложек масла. Выпекайте на разогретой сковороде.
  3. Нарежьте лук, соедините с фаршем и прожарьте.
  4. Как заворачивать блины: добавьте мясную начинку, загните передний кромка блина, а позже правый и левый кромки. Конвертик с фаршем готов.

Лакомые блины с мясом и грибами, рецепт с фото

Пожалуй, самое сытное блюдо, представленное в нашей статье! Специализируйте вкуснейшие блинчики с говяжьим фаршем и шампиньонами – ваши родные и близкие будут в восторге!

Нужные ингредиенты:

  • Пытка – 200 г
  • 3-4 яичка
  • Молоко – поллитра
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Грибы (шампиньоны) – 250 г
  • Фарш – 250 г
  • Лук – 2 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговая аннотация

  1. Специализируйте тесто из пытки, яиц и молока. Добавьте соль и масло. Перемешайте.
  2. Жарьте блинчики на раскаленной сковороде (ее можнож смазать салом) с 2-ух государств до румяного цвета.
  3. Помойте и порежьте шампиньоны. Измельчите репчатый лук и обжарьте с грибами с маслом до золотистого цвета.
  4. На второй сковородке обжарьте фарш и смутите с луком и грибами, позже что добавьте соль, перец, специи и всего ничего сливочного масла.
  5. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром.

Сытные картофельные блинчики с мясом, рецепт с фото

Блюдо, тот или другой никого не оставит равнодушным. Лакомые, сытные, калорийные – они согреют вас в каждый мороз. Согласно классическому рецепту картофельные мясные блины обычно подают к столу со сметаной.

Нужные ингредиенты:

  • Фарш – 200 г
  • Картофель – 6 шт.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Пытка – 1,5-2 ст.л.
  • Одно яичко
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая аннотация

  1. Картофель измельчите на терке и пустите стечь соку. Добавьте тертый лук, пытку, яичко и соль. Таким образом, получится тесто.
  2. Выложите тесто на сковороду, поверх него – фарш и третьим оболочкой – заново тесто.
  3. Обжаривайте блины с 2-ух государств. Приятного аппетита!

Аппетитные блинчики с мясом и грибами: видео-рецепт

Очень обычной метод приготовления вкусных и сытных блинов вы найдёте в этом видеоролике. Все действия описаны наглядно и вы без произведения можете выучиться готовить блинчики с мясом и грибами.
Очень лакомые блинчики с мясом и грибами
Также вам будут интересны статьи:
голосов: 0
просмотров: 250, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх