» » Ньоки-галушки

Ньоки-галушки

Рецепт от , добавлен 13 январь 2018 в рубрику «Вторые блюда»

Способ приготовления

Ньоки-галушки

Ньоки-галушки с зеленью

Ингредиенты:
творог 9% - 1 пачка 200 г
зелень - пучок 25г
яичка - 2 шт
пытка - 2/3 стакана
соль
чесночная соль
белоснежный перец
консистенция французких травок

Метод приготовления:
Зелень, у меня водилась кинза и укроп, нарубить хватить остро. Перемешать с творогом, яичками и пыткой, добавить по вкусу специи и соль. Тесто должно получиться вязкое, липкое, но предпочтительно пытки не добавляем. Пока сооружаем тесто ставим на огонь кастрюлю с водой, воду солим, ждем пока закипит. Тесто берем столовой ложкой, смоченной предварительно в воде, аккуратненько опускаем в кипящую воду. Раздобываются красивые ньоки-галушки. Иногда вспывут, варим еще минут 5 под крышкой, выкладываем в тарелку и смазываем сливочным маслом. Очень пышноватые и нежные, с приятным ароматом зелени. Идеально летнее блюдо))


Приятного аппетита!
голосов: 0
просмотров: 5, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх