» » Омлет на водяной бане

Омлет на водяной бане

Рецепт от , добавлен 31 январь 2018 в рубрику «Вторые блюда»

Способ приготовления

Лёгкий завтрак Омлет выдумали французские кулинары. Это всепригодное блюдо. Его можнож специализировать к завтраку, ужину; запечь в духовке, зажарить на сковороде, сварить на пару. Омлеты можнож готовить не совершенно лишь из яиц, к ним употребляют различные добавки: овощные, мясные, грибные. Паровой омлет распознается предназначенным вкусом. Он выходит ласковым и лёгким. Экий омлет можнож рекомендовать детям и людям, нуждающимся в диетическом кормлении. Генеральное в приготовлении парового омлета — соблюдение пропорций яиц и воды (молока). Правильное кормление — лёгкий завтрак, а что может водиться привольнее парового омлета! Пробуйте, это очень нетрудно.

Собирающие:
  • Яичка куриные 4 шт.
  • Вода 180 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Масло оливковое 5 мл
  • Лук зелёный 10 г
Аннотации
  • Шаг 1 Чтоб специализировать омлет на водяной бане, необходимо специализировать кастрюлю с густым дном и пиалу, яичка, воду,соль, масло оливковое (хоть какое растительное), зелёный лук.
  • Шаг 2 Специализировать кастрюлю с густым дном, поставить в неё пиалу (стенки смазать оливковым маслом) и залить водой так, чтоб она достигала лишь половины пиалы. Поставить на тихий огонь.
  • Шаг 3 Яичка аккуратненько взбить венчиком. Добавить мало соли.
  • Шаг 4 Высокой струйкой влить воду. По объёму число воды должно приравниваться объёму вбитых яиц.
  • Шаг 5 Заработанную яичную консистенция аккуратненько влить в пиалу. Закрыть крышкой кастрюлю. Бросить консистенция на черепашьем огне вариться 25 минут.
  • Шаг 6 Порезать убористо зелёный лук.
  • Шаг 7 Пассеровать лук в оливковом масле 5 минут.
  • Шаг 8 Аккуратненько вынуть пиалу из кастрюли. Омлет выложить на тарелку и подавать с луком.
голосов: 0
просмотров: 135, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх