» » Шашлык из говядины с уксусом

Шашлык из говядины с уксусом

Рецепт от , добавлен 07 ноябрь 2017 в рубрику «Вторые блюда»

Способ приготовления

Собирающие:
  • Говядина — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 3 Штуки (большой)
  • Уксус виноградный — 2 Ст. ложки
  • Перец темный молотый — 2 Щепотки
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Приправы для шашлыка — 2 Щепотки
Аннотации

Моем мясо, очищаем от жил и диафрагм и нарезаем на незначимые кусы. Вычищаем лук и нарезаем полукольцами или кольцами. Посыпаем солью и слегка помнем,чтоб он дал сок. Добавляем к говядине лук, приправы, масло и уксус. Кропотливо помешиваем и каждый кусок как-бы массажируем:) Опосля данной для нас процедуры покрываем мясо и ставим в бездушное участок минимум часа на 3. Нанизываем мясо на шампуры не очень непроницаемо компаньон к приятелю, да и не забывая меж кусками очень больших зазоров. На мангал выкладываем шампуры почаще компаньон к приятелю. Длинно готовить не надо - пересушите. Временами протыкайте мясо ножиком - ежели сок прозрачный, следственно шашлык готов.

Численность порций: 3-4

голосов: 0
просмотров: 23, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх