» » Рыба "Праздничная"

Рыба "Праздничная"

Рецепт от , добавлен 24 сентябрь 2017 в рубрику «Морепродукты»

Способ приготовления

Рыба "Праздничная"



Рыба "Праздничная"

Ингредиенты:
Филе пангасиуса - 500 гр.;
Помидор - 2 шт;
Лук - 3 шт;
Чеснок - 4-5 зубчиков;
Шампиньоны - 300 гр (6 большущих);
Картофель - 1 кг;
Сыр - 200 гр;
Лимон, соль, перец темный, специи, майонез, масло.

Метод приготовления:
1. Филе рыбы (можнож отобрать всякую белоснежную) режем на не старшие куски, добавляем специи (я брала специальную консистенция для рыбы), збрызгиваем соком лимона, помешиваем и отставляем в страну;
2. На сковороде обжариваем одну мелко нарезанную луковицу, в незначимом численности масла, добавляем туда средне нарезанные грибы, протушиваем, чтоб не осталось воды (минут 15-20);
3. Оставшиеся две луковицы режем полукольцами и обдаем кипятком;
4. Помидоры режем полукольцами, картофель кружечками, чеснок мелко, сыр трем на большой терке;
5. В смазанную, незначимым числом подсолнечного масла, глубокую форму выкладываем обшпаренный лук. На него половину картофеля, всего ничего солим и перчим. На картофель - рыбу, на рыбу - помидоры, помидоры посыпаем мелко нарезанным чесноком и на него выкладываем оставшийся картофель. Картофель солим, перчим и на него выкладываем обжаренные грибы. Грибы заливаем майонезом, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку, ориентировочно на 45-50 минут (до готовности картофеля).

Фото:


Рыба "Праздничная"





Приятного аппетита!

голосов: 0
просмотров: 33, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх