» » Карп 3 в 1

Карп 3 в 1

Рецепт от , добавлен 07 декабрь 2017 в рубрику «Морепродукты»

Способ приготовления

Карп 3 в 1



карп 3 в 1

Ингредиенты:
Карп - 1 шт.
Лук - 2-3 шт.
Белое полусладкое вино - 100 гр.
Соль,керри,специи - по вкусу
Растительное масло
-------------
Картошка 1 кг.
Розмарин 1 веточка
Соль,специи
Растительное масло
-------------
Авокадо - половинка
Тунец консерв. - 1 банка
Майонез - 100 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп

Метод приготовления:
У меня вышло блюдо,тот или иной держит в для себя 3 рецепта.
Потому и 3 в 1.
-----------------
Приготовление карпа:
Карпа почистить,выпотрошить,удалить жабры
Лук очистить и порезать полукольцами
Слегка обжарить на растительном масле
Добавить вино (не всё,мало бросить)
Добавить соль,специи и керри по вкусу
Чуток потушить,только лишь чтоб стал прозрачным
Карпа выложив на фольгу натереть узнутри и за пределом солью и консистенцией специй для рыбы
Нафаршировать подготовленным луком(башку тоже)
Сбрызнуть раст.маслом и оставшимся вином
Завернуть в фольгу
Запекать при t 180^ минут 40(в зависимости от размаха рыбы)
-----------------
Приготовление печёной картошечки:
Картошку почистиь, порезать большими кубиками
Залить соленой водой и довести до кипения
Покитятить 3-5 минут и воду слить
Выложить картошку в смазанный маслом противень
Посыпать розмарином и приправами по вкусу
Запекать в духовке,можнож вкупе с рыбой
Период от медли помешивать
-----------------
Приготовление соуса:
Авокодо и тунец измельчить блендером
Добавить раздавленный зубчик чеснока,майонез и укроп
Всё перемешать,можнож добавить капельку уксуса.

Фото:


Карп 3 в 1





Карп 3 в 1





Карп 3 в 1





Карп 3 в 1





Карп 3 в 1





Карп 3 в 1





Приятного аппетита!

голосов: 0
просмотров: 14, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх