» » Рыба Тандоор

Рыба Тандоор

Рецепт от , добавлен 08 февраль 2018 в рубрику «Морепродукты»

Способ приготовления

Рыба Тандоор



Рыба Тандоор

Ингредиенты:
Рыба Минтай- 400г
Лимон
Огурец
Чеснок- 1зубчик
Имбирь- 10г
Томатная паста-30г

Специи:
Паприка
Карри
Чили
Масала (Индийская специя)
Семена тмин
Семена кориандра
Соль
Перец

Метод приготовления:
Бездушную сковороду разогреваем и добавляем незначительно соли, семена тмина и семена кориандра. Минутку обжариваем и пересыпаем в чашечку.
Туда же добавляем другие специи, томатную пасту,чеснок, йогурт, натёртый имбирь,пол выжатого лимона и ладно перемешиваем.
Рыбу замочить в соусе и поставить в холодильник на час.
Пока рыба замачивается мастерим огурец.
Огурец очистить от кожуры. И порезать тоненькими полосочками и залить йогуртом,немножко посолить и добавить лимонного сока.

Рыбу обжариваем до золотистой корочке.
На тарелку кладём огурцы и сверху рыбку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото:


Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Рыба Тандоор





Приятного аппетита!

голосов: 0
просмотров: 104, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх