» » Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

Рецепт от , добавлен 14 август 2017 в рубрику «Кулинарные советы»

Способ приготовления

Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

Сегодня мы расскажем - какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах мира. Отмечают эти праздники принято по-разному, и конечно это касается и кулинарных предпочтений. В разных уголках мира к этой задаче свой подход, поэтому мы попытаемся осветить несколько стран, а именно узнать, какие блюда те или иные народы считают символом праздника.

 Германия 

Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

Немцы часто готовят на рождественские праздники фруктовый кекс Штоллен, который запивают традиционным глинтвейном. Наиболее распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов, хотя популярны также варианты с маком, орехами или марципаном.

Разумеется, каждый пекарь имеет свой рецепт-состав приправ и специй, которые придают штолленам разных пекарей немного различный вкус. После выпечки штоллен промазывают растопленным сливочным маслом и посыпают сахарной пудрой. Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца.

Болгария 

Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

Болгары празднуют и Рождество и Новый год, поэтому набор продуктов для праздничного стола тут довольно большой. Фаршированные овощи, густые наваристые супы и самая разнообразная выпечка — такой набор блюд не оставит голодным никого, кто сел за праздничный стол.

Великобритания 

Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

В Соединенном Королевстве знают толк в еде и в рождественский вечер готовят там самые изысканные блюда. Так, к примеру, ни одна хозяйка не отпустит гостей прежде чем те отведают кусочек сочного ростбифа. Заесть все это можно тоффи-пудингом, в составе которого — финики и коньяк.

 Швеция

Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

В Швеции традиционно готовят к рождественскому столу рисовый пудинг с непереводимым названием Risgrynsgrot. В его составе есть орехи и фрукты, а внутри запекают один цельный миндаль. Тот, кому попадется орешек, будет самым счастливым в Новом году.

Эфиопия 

Какие блюда готовят на Новогодние праздники в разных странах

В Эфиопии местные христиане едят Доро Бат — традиционные лепешки с начинкой и без. Блюдо не отличается изысканностью и готовится с обилием специй. Едят Доро Бат руками, вместо тарелок используя пальмовые листья.

голосов:
просмотров: 0, отзывов 0
Обсуждение рецепта
Добавить сообщение
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

© 2017 Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на этом сайте, защищены законом об авторском праве.

Наверх